専業主夫のお父さん

おとといの夕方、実家から竹の子が大量に送られてきた。
送られてきてすぐ、一部を煮物にして食べた。
残りを、友達にお裾分けしました。

今朝は、栄野比の公園に家族で、出かけました。
妻はウォーキング、私はランニング、圭太は遊んでいました。
終わった後、「モスに行きたい。」と圭太が言いましたが、汗をかいた状態で行くのはイヤなので反対しました。

それで帰ってきてから、竹の子ご飯を作りました。
昨日から圭太が食べたいと言っていたので・・・

ご飯は、５合炊いた。
活力なべを使うので、すぐに炊ける。
お米はコープで買った金芽米。
炊くときに醤油を入れて、ご飯に色を付けます。

竹の子を細かく切って、水にさらす。
だしと醤油で、水分が少なくなるまで煮込む。

ニンジンを細かく切る。

ご飯が炊けたら、混ぜ合わせて、できあがり。

３０分くらいで、朝ごはんの準備ができました。

圭太はおかわりをして、お茶碗に４杯食べた。
もう夜まで、何も食べなくて大丈夫でしょう。